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香菇芫茜豆腐汤

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用料

鲜香菇5朵,豆腐2砖,芫茜3棵,大地鱼粉适量,葱末适量,姜2片,盐适量

香菇芫茜豆腐汤的做法

1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。

2.鲜香菇洗净后切粒。

3.芫茜洗净后切段。

4.将豆腐、香菇、姜片、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。

5.加入芫茜煮沸后加入适量盐调味即可。


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