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为您提供虾米冬瓜汤的菜谱,包括虾米冬瓜汤的做法,虾米冬瓜汤的做法步骤,虾米冬瓜汤怎么做好吃等详细内容。
用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、味精各适量。
1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。
2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。
3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。
功效
清热解毒。减肥。