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为您提供茭白猪蹄除皱汤的菜谱,包括茭白猪蹄除皱汤的做法,茭白猪蹄除皱汤的做法步骤,茭白猪蹄除皱汤怎么做好吃等详细内容。
用料猪蹄1只,茭白100克,精盐、姜、植物油、绍酒各适量。
1、茭白洗净切片。
2、猪蹄洗净,放入锅中,放入生姜、绍酒和适量清水,以旺火煮开,改文火炖烂,加茭白片烧沸几分钟,加精盐调味即成。
特点
嫩肤,增白,除皱,补气血。茭白味甘性凉,有清热生津、利尿除湿、通利大便的功效。