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用料
西柚半个，番茄1个、冰片2～3片，薄荷叶。
番茄西柚汁的做法
1、西柚去皮，番茄洗净去皮，均切成小块．放入榨汁器中榨汁。
2、将汁倒入杯中，加冰片、薄荷叶即可饮用。
功效
含丰富的维生素A及维生素C，低热低糖，是糖尿病患者的理想饮品。
小贴士
番茄还是一种天然的防癌食品。越来越多的研究证实：经常食用番茄的人，患癌症机率会大大降低。一般认为，番茄的防癌作用可能主要来自它所含的番茄红素，红色番茄色泽越深，所含的番茄红素越多。烹调能破坏植物的细胞壁，从而可释出更多的番茄红素。