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为您提供鲫鱼豆腐汤的菜谱，包括鲫鱼豆腐汤的做法,鲫鱼豆腐汤的做法步骤,鲫鱼豆腐汤怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼1条，豆腐2砖，盐适量，清水1升
1.鲫鱼去腮去内脏去鳞后洗净。
2.豆腐用清水浸半小时后切成小块。
3.锅内放少量油，烧热后小火将鱼煎香。
4.将鱼、姜片及清水1升放入锅中，煮沸后加入豆腐。
5.小火煲半小时后加入适量盐调味即可。
