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为您提供芝麻香菇串的菜谱,包括芝麻香菇串的做法,芝麻香菇串的做法步骤,芝麻香菇串怎么做好吃等详细内容。
鲜香菇500克,白芝麻、酱油、绍酒、糖各适量。
1、香菇洗净,去蒂,从中间切成2块,每串穿入4―5个。
2、把酱油、绍酒、糖合成调味料,刷在香菇串上,撒上白芝麻。
3、把香菇串放入烤架,入烤炉,小火烤熟即好。
烤时火不要太大,以防烤干水分,口感发硬。