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为您提供烤盘牛肉的菜谱,包括烤盘牛肉的做法,烤盘牛肉的做法步骤,烤盘牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛里脊肉300克,洋葱30克,青椒20克,松肉粉、粉团、盐、酱油、味精、色拉油各适量。
1、牛里脊肉切厚片用刀拍松,加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。
2、烤盘内加入油用高火微波2分钟,放牛肉、洋忽、青椒和调料,再用中火微波5分钟即好。
特点
爽滑,鲜嫩。
烹饪秘诀
牛肉纤维粗,要选择嫩牛肉才能保持口感。烤盘刷一层油,烤肉时不易粘盘。