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为您提供山坑螺蒸鸡的菜谱，包括山坑螺蒸鸡的做法,山坑螺蒸鸡的做法步骤,山坑螺蒸鸡怎么做好吃等详细内容。
光鸡半只，山坑螺300克，盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油各适量
1、光鸡洗净斩件，山坑螺洗净，沥干水分，与鸡混放在盘中，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油拌匀，腌制15分钟。
2、然后入蒸炉蒸15分钟至鸡熟，取出便成。
