用料

菠菜1斤，蒜茸适量，姜丝适量，生抽适量，鸡粉适量

蒜茸菠菜的做法

1.菠菜洗净后切段焯水。

2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入菠菜翻炒。

3.加入适量生抽及鸡粉调味即可。

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