比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
(参考份量:12寸烤盘一盘)材料:蛋白2个,细砂糖50克,椰蓉100克,玉米粉15克
椰丝球的做法
1.蛋白和砂糖打至干性发泡;
2.烤箱预热180度;
3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白,用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘,放烤箱中上层烤约15分钟即可。
超级�嗦:
1.关于家庭使用的小烤箱,因为品牌规格都不尽相同,温度可能会有稍许误差,这个要靠使用者自己在使用过程中慢慢摸索,所以烤箱的温度大家可以根据自己烤箱的
小贴士
特点略作调整;
2.烤东西的时间也不是一成不变的,比如这款球形饼干,即使都按1.5厘米大小制作,但每一盘放饼干的数量也可多可少,相对来说多时烤制的时间就略长,少呢也就相应的减少一两分钟。
CoconutBalls
(makesa12’’bakingtrayofcoconutballs)
Ingredients:
Eggwhite:2
Castersugar:50g
Coconutflakes:100g
Cornflour:15g
Directions:
1)Mixeggwhiteandcastersugar,whiskuntilstiffpeak;
2)Preheattheovento180C;
3)Combinethecoconutflakeswithcornflour,andaddinthewhiskedeggwhite;
Shapethemixtureto1.5cmdiameterballsbyhandsandplacethemintoabakingtray;
Putthetrayintothehigher-mediumshelfoftheoven,bakeforabout15minutes.Finish