用料

甜玉米除了煮熟即吃、煲汤，用来煮糖水也很不错，带着浓浓的玉米清香，再加点雪耳，不但口感更软滑，滋润的作用也更明显了。干燥时节喝上一碗，冷热皆宜，真是惬意呢。

雪耳玉米糖水的做法

土冰糖：2块

甜玉米：2根

枸杞子：15克

红枣：8粒

雪耳：1朵

水：5碗

1.雪耳用清水泡开，去蒂，撕成小朵；

2.甜玉米去衣洗净，削下玉米粒；

3.红枣和枸杞子洗净，红枣去核，枸杞子稍浸泡；

4.煮沸清水，放雪耳、红枣和枸杞子，用中小火煮40分钟，至雪耳软烂；

5.加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。

功效：

清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。

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