用料

豆干，黄色的小萝卜，利马豆，辣椒，蒜茸，五香粉，胡椒面

豆干炒青红椒的做法

1.准备好豆干、黄色的小萝卜（象手指红萝卜一样大，黄色，特别爽）、利马豆解冻；

2.豆干切粒，油炸至硬身，捞出；

3.辣椒切小块；

4.利马豆炸熟；

5.起锅放油，少许蒜茸，爆香，倒入辣椒和小黄萝卜，兜匀再倒入豆干和得马豆，加盐、五香粉和少许胡椒面，再翻匀，起锅。

小贴士

此菜咸香带辣，一道下饭的菜，当然，用来下喝啤酒也不错。谢谢！

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