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为您提供苦瓜排骨炖鲍鱼的菜谱,包括苦瓜排骨炖鲍鱼的做法,苦瓜排骨炖鲍鱼的做法步骤,苦瓜排骨炖鲍鱼怎么做好吃等详细内容。
鲍鱼1斤,排骨1根,苦瓜1根,黄豆,姜适量,盐适量
1.将鲍鱼用刷子刷干净壳。
2.排骨、苦瓜切大块,黄豆洗一下。
3.除鲍鱼外将所有材料入锅加水烧开,文火炖1小时就可以了,下鲍鱼再炖15分钟,起锅前加点盐调味就好。