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为您提供香甜南瓜饼的菜谱,包括香甜南瓜饼的做法,香甜南瓜饼的做法步骤,香甜南瓜饼怎么做好吃等详细内容。
南瓜600克 香葱2棵 面粉适量 食用油50克 精盐1小匙
1.南瓜去皮,洗净后刨成丝,放大碗内,再加入切好的香葱花、油、面粉、精盐和适量清水调成面糊;
2.平底锅烧热,加油,舀少许面糊,用小火煎成饼,两面微黄时即可盛出。
注意
香甜可口,色泽金黄。可先把南瓜丝放入开水中焯一下,这样南瓜饼更容易熟。