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为您提供杏仁桂圆炖银耳的菜谱,包括杏仁桂圆炖银耳的做法,杏仁桂圆炖银耳的做法步骤,杏仁桂圆炖银耳怎么做好吃等详细内容。
水发银耳200克 甜杏仁25克 桂圆肉25克 冰糖100克
1.甜杏仁放入热水中浸泡,剥去种膜;
2.桂圆肉放入凉开水中略泡;银耳去杂洗净;
3.把水、冰糖同上述各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳软糯即可。
注意
甜蜜软烂,清香可口。银耳汤应当天炖好当天吃完,因为时间长了容易滋生毒素。