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为您提供松仁牛排的菜谱,包括松仁牛排的做法,松仁牛排的做法步骤,松仁牛排怎么做好吃等详细内容。
主料:牛通脊,松仁
配料:面粉,鸡蛋
调料:盐,味精
1、先将牛通脊切大片,用刀背拍松,腌味,拍粉,拖蛋液,沾松仁。
2、炒勺上火,放入色拉油,烧至四成热时放入松仁牛排,炸至金黄色时捞出控净油,改刀码入盘中即可。
炸牛排时油温不宜太高。