比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供灌汤鱼肚的菜谱,包括灌汤鱼肚的做法,灌汤鱼肚的做法步骤,灌汤鱼肚怎么做好吃等详细内容。
兴凯湖大白鱼肚适量,甲鱼1000克,南瓜、薯片各100克,菜心、鸡蛋各50克,面包糠200克
1、将甲鱼宰杀后治净,放入锅中,煲制成甲鱼汤备用。
2、南瓜洗净,制成泥状,加入甲鱼汤拌匀,灌入制好的白鱼肚内,汆水,滚面包糠,入油锅炸制成熟,装盘,点缀薯片和盘饰即成。
特点
外脆里嫩,汤汁香浓。
孙跃臣(黑龙江)