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尖椒、葱白、香菜、胡萝卜、黄瓜、白醋、白糖、盐、香油
1、尖椒切粗细均匀的条;
2、葱白切成跟尖椒同样长短的条;
3、香菜切段,胡萝卜、黄瓜切丝;
4、将所有材料放在一起,加白醋、白糖、盐、香油调味即可。