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松茸50克，五花肉l000克，蟹粉l00克，干贝、木耳各25克，蟹黄125克，蛋清50克，盐、鸡精、味精各适量
1、五花肉切小丁，加入蛋清、盐、味精、鸡精搅匀；
2、分别沾松茸松、蟹粉、干贝丝、木耳粒、蟹黄，制成五种狮子头。
