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为您提供田七排骨鸡脚汤的菜谱,包括田七排骨鸡脚汤的做法,田七排骨鸡脚汤的做法步骤,田七排骨鸡脚汤怎么做好吃等详细内容。
鸡脚,排骨,姜,田七片,苹果
1.先将鸡脚、排骨用姜片焯水;
2.先放排骨、田七片、苹果下锅,大半锅水,烧开后关小火,煮一个小时左右,再放鸡脚,再煮半小时左右应该够了,如果太早放鸡脚,就会全溶进汤里,鸡脚全烂了。
田七有点苦的感觉,放个苹果和排骨是使汤鲜味些,不至于太涩。