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用料
年糕,洋葱,胡萝卜,葱,白菜
辣炒年糕的做法
1.洋葱,胡萝卜,葱白加少许没爆香
2.加水,我加了一碗半
3.加自制的花生酱,当然也可以不加
4.加甜辣酱,当然最好用韩国的那种,我家没有,只好用BB的
5.然后加白菜
6.再加年糕,也就是俺们的白果
7.时不是翻炒以免糊底,故曰炒年糕
8.等到水收得差不多了,加入葱段,翻炒片刻即可
小贴士
做法很简单,材料也很简单~~~很适合一个人在家的时候吃~~常常一个人的时候坐在电脑或者电视捧着一大碗炒年糕,用叉子叉着吃~~特爽特爽~~