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西红柿炒椰菜

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用料

西红柿1个,椰菜半个,姜片适量,干贝汁适量

西红柿炒椰菜的做法

1.西红柿洗净后切小块;椰菜洗净后切丝。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后倒入椰菜丝。

3.翻炒后加入适量干贝汁及清水,盖上锅盖焖2分钟。

4.倒入西红柿翻炒至熟即可。


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