用料

草菇1斤，胡萝卜适量，辣椒适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量

蚝油草菇的做法

1.将草菇对切，胡萝卜，辣椒切片。

2.起油锅，爆香姜蒜、辣椒，下草菇、胡萝卜煸炒。

3.加入适量的蚝油调味，溜点清水，稍焖一分钟。

4.味道鲜美的蚝油草菇成了。

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