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糯米凉团

为您提供糯米凉团的菜谱,包括糯米凉团的做法,糯米凉团的做法步骤,糯米凉团怎么做好吃等详细内容。

用料

用料主料:糯米饭、豆沙馅配料:熟玉米粉调料:猪油、糖、糖桂花

糯米凉团的做法

1、在糯米饭中加入少许糖、猪油、糖桂花,放入搅拌机里搅拌均匀,至有黏性为止。

2、取拌匀的糯米小团包入豆沙馅,搓成圆球形,滚蘸上熟玉米粉,即可装盘冷食。

小贴士

制作关键

糯米饭在蒸制时多放一些水,煮得偏烂一点。

凉团一定要捏紧一点。


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