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用料主料：澄粉、糯米粉、猪油、糖、食用色素
1、熟澄粉加适量糯米粉、猪油、水制成白色面团。
2、据品种需要加入适量食用色素，制成各种有色面团。
3、将各色面团制剂分别包入馅心，制成各种水果形状。
制作关键
熟澄粉和糯米粉的比例要搭配合适。
