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为您提供油浸鲳鱼的菜谱，包括油浸鲳鱼的做法,油浸鲳鱼的做法步骤,油浸鲳鱼怎么做好吃等详细内容。
主料鲳鱼调料盐、味精、酱油、花生油、葱姜片
1．鲳鱼处理干净，改刀，加调味品腌制4～5小时。
2．锅中油烧至五成热，加入鲳鱼，停火。
3．用油余温把鱼浸透至熟，捞出装盘即可。
特点
家常口味，鲜香味美。
