用料

饼干200克，冰水80克，鸡蛋2个，酸奶油300克，玉米淀粉60克，糖30克，苹果2个，1升格拉斯烤碗

酸奶油苹果蛋酥派的做法

1、苹果切片备用。

2、饼干捣碎和冰水简单拌一下，装进格拉斯碗中。

3、鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀。

4、再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱，如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)

5、最后铺上苹果片，200度烤35~40分钟。

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