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花卷

为您提供花卷的菜谱,包括花卷的做法,花卷的做法步骤,花卷怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜牛奶225克,椒盐,油,葱花,面粉,鲜酵母

花卷的做法

1.用鲜酵母和温水和面,外加一袋225克鲜牛奶,揉匀后加盖保鲜膜放在窗前温暖处醒发。

2.晚上回家赶紧揉面,擀面皮,抹层油,撒点葱花、盐(或者椒盐),然后做花卷。可是怎么也想不起如何卷了,只好乱卷一通,没有形状,只要好吃就行。

3.锅内添水,把花卷醒10分钟放入冷水蒸锅,水开后持续大火蒸10分钟,关火,停3分钟,开盖装盘。


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