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试做锅煎肉（山寨版）
为您提供试做锅煎肉（山寨版）的菜谱，包括试做锅煎肉（山寨版）的做法,试做锅煎肉（山寨版）的做法步骤,试做锅煎肉（山寨版）怎么做好吃等详细内容。
用料
肉，姜，蒜，红萝卜，芹菜，料酒，胡椒面适量，盐
试做锅煎肉（山寨版）的做法
1.肉切薄片用盐油白胡椒面腌好；
2.放在锅内煎好盛起，再起锅放姜蒜，爆香后然放倒入大蒜、红萝卜、芹菜，翻几下，点入精盐、和料酒和少许胡椒面，倒肉和葱下锅兜匀，临上锅时最好喷点酒，拌匀，倍儿香。
小贴士
再爆个秘密给大家，做好菜后突然想起我家LD不吃猪皮，拍完相后趁他不在，立即用剪刀逐块逐块地把肉的皮剪去，再叫他开吃，唉，哭笑不得。