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为您提供黑木耳炒腐竹的菜谱,包括黑木耳炒腐竹的做法,黑木耳炒腐竹的做法步骤,黑木耳炒腐竹怎么做好吃等详细内容。
腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精
1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。
2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。