比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
材料一:烧鸭鸡猪肉都可-(500克),芥菜-(1公斤),辣椒干-(适量/视个人而定),蒜粒-(两大粒去衣),酸果干-(适量/视个人而定),材料二:盐-(1茶匙),耗油-(2汤匙),糖-(适量/视个人而定),清水-(3公升)
酸辣芥菜汤的做法
1-把芥菜(必须切大块),辣椒干,酸果干洗净
2-把3公升的清水倒进锅里,把材料一倒进用大火滚上1小时
3-然后加入材料二转温火慢煮1小时30分钟既可。
小贴士
这道菜,一般来说都可以在大日子里吃剩的烧肉用来做材料。既不浪费而且美味,吃起来酸酸辣辣~喜欢酸辣汤的朋友们不防试试看。
切记!芥菜一定要切大块,煮起就不烂了。