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为您提供笋干鸡汤的菜谱，包括笋干鸡汤的做法,笋干鸡汤的做法步骤,笋干鸡汤怎么做好吃等详细内容。
材料：去骨鸡腿1支，笋干150克，酸菜150克，葱2根调味料：盐1小匙，干贝粉1大匙，
1.笋干先以活水漂洗掉盐份，再汆烫后切成小段，鸡腿剁块，酸菜洗净后切片，葱切段备用2.滚一锅水，放入鸡腿块和酸菜略微汆烫后捞出备用3.另滚一锅水，放入鸡腿块、酸菜和笋干煮30分钟后，再加入干贝粉、盐和葱段拌煮均匀即可完成厨师叮咛：*挑选笋干时以闻起来清香无异味的为佳
