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为您提供茭白蟹丝的菜谱，包括茭白蟹丝的做法,茭白蟹丝的做法步骤,茭白蟹丝怎么做好吃等详细内容。
材料：茭白笋300克，蟹肉棒100克，葱2根调味料：干贝粉1大匙，
1.先将蟹肉棒去除塑胶外膜，茭白笋对切后再切斜片，葱切段备用2.锅中烧热1大匙油，先爆香葱白，再放入茭白笋以大火拌炒均匀后，倒入少许水煮至汤汁快要收干时，再加入干贝粉、蟹肉棒和葱绿拌炒均匀即可完成厨师叮咛：*蟹肉棒也可用罐头蟹肉替代
