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三色孜然鸡脆骨

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用料

主料:鸡脆骨适量,辅料:尖椒,彩椒,孜然,辣椒,葱,姜,料酒

三色孜然鸡脆骨的做法

1、先将脆骨用料酒腌半小时,下油锅炸,炸到微微发焦取出即可。

2、锅内留少许油,放葱姜,辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟,随后放孜然一起煸炒,放少许盐,料酒,胡椒。

3、最后放蔬菜一起翻炒,大概2分钟后起锅......

小贴士

鸡脆骨一般大型超市都有得卖


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