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为您提供香菇酿豆腐的菜谱，包括香菇酿豆腐的做法,香菇酿豆腐的做法步骤,香菇酿豆腐怎么做好吃等详细内容。
主料：豆腐300克，香菇3个，辅料：淀粉适量：适量，调料：酱油适量，白糖适量，香油适量
1将豆腐切成四方小块，中间挖空；
2将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
3将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
调料可根据自己的口味做适当的调整
