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为您提供银条海蜇皮的菜谱,包括银条海蜇皮的做法,银条海蜇皮的做法步骤,银条海蜇皮怎么做好吃等详细内容。
白萝卜150g,海蜇70g,红辣椒5g,调料:盐3g,味精2g,香油4g,米醋3g
1、白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,切成丝。红辣椒洗净切丝。
2、将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中,加盐、味精、香油、米醋拌匀即成。
海蜇不可用开水烫,拌食时应加一点醋,否则会使海蜇走味。