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用料
鸭子,腐乳,辣椒粉,盐,酱油
腐乳鸭的做法
制作:1.鸭子清远干净,把鸭腿里面的油都撕干净。不撕也行,反正也会把它煎的一干二净。
2.将腐乳,辣椒粉,盐,酱油搅拌均匀。
3.拌好的酱汁均匀的抹透在鸭子的每一处,腌一夜。
4.将鸭皮朝上,放在电饭煲里面,然后按下煮饭键。
5.煮到跳到保温键时保温6-10分钟,然后再按下煮饭键,重复一次。
叮叮,成品好喽。是不是很简单呀,你也来试试吧!
小贴士
可以随便加点喜欢的调味料根本不影响口味
我经常换嘿嘿