用料

无籽葡萄80克，剁碎，剁碎的杏干30克，橙子皮1个，橙汁2茶匙，细白砂糖120克，黄油50克，鸡蛋1个，轻轻打散，自发粉250克，鲜奶180毫升

橙味杏干面包的做法

1.将烤箱预热至180摄氏度。

2.在23x12厘米的烤面包锡盘中少量抹油。

3.用小碗将葡萄、杏干、橙皮和橙汁拌匀，放10分钟。

4.用一个大碗，把黄油加砂糖拌成奶油状。加一个打散的鸡蛋，放水果料并搅拌。交替加面粉和牛奶，边加边搅拌。最后把搅拌好的材料倒入准备好的锡盘中。

5.在预热好的烤箱中烤40-45分钟。可以用烤肉扦插到面包中心再拿出来，如果不沾东西就说明烤好了。

6.吃的时候切片，抹黄油，陪一壶茶就更好了。

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