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罐装芸豆400克,新鲜胡荽半把,蒜头3个,特级初榨橄榄油5汤匙,柠檬1个半,现磨黑胡椒和盐适量
1、罐装芸豆洗净沥干,新鲜胡荽切碎,蒜头压碎,柠檬榨成汁。
2、用一个食品加工器,将芸豆、胡荽、蒜末、橄榄油和柠檬汁搅拌在一起,直到均匀或你喜欢的浓度。然后尝一下,如果需要,可以加点盐和胡椒。