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牛肉蘑菇汤

为您提供牛肉蘑菇汤的菜谱,包括牛肉蘑菇汤的做法,牛肉蘑菇汤的做法步骤,牛肉蘑菇汤怎么做好吃等详细内容。

用料

新鲜蘑菇100克,切片,大葱1棵,切细,橄榄油2汤匙,干雪利酒100毫升,牛肉汤500克,水600毫升,现磨黑胡椒1/2茶匙,形状细小的意粉100克

牛肉蘑菇汤的做法

1.取一个大锅,放于中偏大火上,加入橄榄油,蘑菇和大葱,炒到菜变软。加雪利酒,煮至液体蒸发掉一半。

2.加入牛肉汤,水和黑胡椒粉,煮沸后添加小意粉。中火煮沸10分钟,或直至意粉变软即好。


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