自制桃味冰激淋
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用料
新鲜的桃子1.1公斤,削皮、去核、切块,白糖1/2杯,比例1:1的牛奶和奶油475毫升,甜炼乳1听(397克),炼乳1听(355毫升),香草精1茶匙,全脂牛奶2杯,或随意
自制桃味冰激淋的做法
1.把桃子加糖煮烂,然后加混合奶油,在搅拌机内搅拌
2.在冰激淋冷冻容器内,把桃子、甜炼乳、炼乳和香草混合搅拌,倒进约2杯全脂牛奶把容器添满。
3.根据制造商的产品说明,将冰激淋冷冻凝固。