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芒果糯米糍

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用料

糯米粉1碗,水1碗,砂糖2汤匙,芒果1个,约300克,椰丝50克

芒果糯米糍的做法

1.用1碗水把砂糖溶解。

2.将糯米粉一点一点溶在砂糖水中,搅拌均匀成粉浆。

3.把糯米粉浆放入微波饭盒热7分钟。

4.芒果切粒。

5.叮熟的粉浆晾凉,分成一小团一小团,粉团压扁包入芒果肉,搓圆再滚上椰丝,完成。


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