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川贝炖梨

为您提供川贝炖梨的菜谱,包括川贝炖梨的做法,川贝炖梨的做法步骤,川贝炖梨怎么做好吃等详细内容。

用料

大鸭梨1个,川贝10颗,冰糖15克

川贝炖梨的做法

1.将川贝泡水10个小时,仅用两勺水泡川贝即可。

2.将鸭梨洗净,去皮去核后,将鸭梨切成滚刀块。

3.将切好的鸭梨放入泡川贝的碗里,在鸭梨上放冰糖。

4.将碗放入已经烧开水的蒸锅里,大火5分钟后改小火3个小时即可。


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