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新鲜红椒2个，红洋葱1个，白葡萄酒醋250毫升，细白砂糖200克，捣碎的辣椒干1汤匙
1、新鲜红椒切碎，红洋葱去皮，切碎。
2、用中火起锅，加入红椒、洋葱、白葡萄酒醋、糖和辣椒干搅拌。
3、煮沸后转小火蒸，适时搅动，煮大约30分钟或直到汁液变稠。
4、食用前放入冰箱4小时即可。
