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白粥1砂锅,鳗鱼一条,姜丝5克,香葱末5克,白胡椒2克,盐3克
1、鳗鱼清洗干净,切断备用;
2、粥底熬开,加入鳗鱼段和姜丝;
3、大火煮滚后,转文火继续煮15分钟。
吃的时候,加香葱、白胡椒、盐调味就可以了。