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为您提供大芥菜咸猪骨汤的菜谱,包括大芥菜咸猪骨汤的做法,大芥菜咸猪骨汤的做法步骤,大芥菜咸猪骨汤怎么做好吃等详细内容。
主料:猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升
辅料:姜片10克,葱、蒜、油、盐、鸡粉少许
1、先将猪脊骨400克(先斩件飞水,再用盐腌4小时;
2、之后去掉盐才煲,用水800毫升慢火煲一小时;
3、最后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟,再加入葱调料即可。