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为您提供牛肉豆芽汤的菜谱，包括牛肉豆芽汤的做法,牛肉豆芽汤的做法步骤,牛肉豆芽汤怎么做好吃等详细内容。
绿豆芽80克，熟牛肉40克，青葱1棵，猪油2茶匙，盐11/2茶匙，鸡精1茶匙，胡椒1/2茶匙
1.在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片；豆芽洗净沥干，青葱切葱花备用。
2.平底汤锅置于火上，大火烧开水，化猪油；先下盐和鸡精，再下豆芽、牛肉片。
3.汤再煮开，撒上胡椒和葱花即成。
