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米饭，鸡蛋，盐适量
1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
2.锅里放少量油，烧热后加入米饭。
3.饭炒干身后倒入蛋液，将饭和蛋液炒均匀。
4.再入适量盐调味即可。
要将蛋浆倒到饭里炒，饭和蛋才不会分开。
