用料

黄油85克，袋装干洋葱汤混合物28克，速煮香米185克，搓碎的意大利干酪25克，无皮去骨鸡胸肉6块，牛奶355毫升，罐装浓缩奶油蘑菇汤600克，盐适量，黑胡椒粉适量

意大利干酪鸡的做法

1.将洋葱汤混合物、牛奶、蘑菇汤和米饭在碗里混合均匀。

2.在炖锅里稍加油，将鸡肉放到锅里。在每块鸡胸肉上抹上一汤匙黄油，然后将汤的混合物倒到鸡肉上，再用盐和黑胡椒调味，然后撒上意大利干酪。

3.用低火炖8-10小时，或者高火4-6小时。

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