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墨西哥风味鸡肉炖黑豆

为您提供墨西哥风味鸡肉炖黑豆的菜谱,包括墨西哥风味鸡肉炖黑豆的做法,墨西哥风味鸡肉炖黑豆的做法步骤,墨西哥风味鸡肉炖黑豆怎么做好吃等详细内容。

用料

去皮去骨鸡胸肉6块,莎莎酱调味酱2(270克)罐,红柿椒1个,切碎,孜然粉2汤匙,柠檬汁2汤匙,辣椒粉2汤匙,大蒜3瓣,剁成末,灌装黑豆2罐(400克),冲洗,沥干

墨西哥风味鸡肉炖黑豆的做法

1.预热烤箱至200度。

2.将鸡肉放入3公升砂锅或23x33厘米烤盘。将莎莎酱调料,红椒,孜然粉,柠檬汁,辣椒粉和大蒜在碗里混匀后倒在鸡肉上。然后再倒入黑豆在上面。盖上烤盘(或锅盖),放入预热烤炉里烤1至11/2小时即好。可配米饭或玉米饼吃。


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